Ингредиенты на 1 порцию
- «Завитоны» «Добродея» - 400 гр
- Сливочное масло - 6 ст. л.
- Мука - 3 ст. л.
- Горчица - 1 ст л
- Молоко - 3 ст.
- Лук- 1 шт.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Паприка - 0,5 ч. л.
- Яйца - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 400 гр
- Поваренная соль - 1 ч. л.
- Перец черный молотый по вкусу
- Панировочные сухари - 50 гр
Инструкция по приготовлению
- Сварите «Завитоны» в подсоленной воде до готовности. Тем временем растопите 3 ложки сливочного масла. Добавьте в него муку и горчицу и тщательно перемешайте.
- В отдельной кастрюле смешайте молоко, резаный лук, лавровый лист и перец. Варите на медленном огне 10 минут.
- Взбейте яйца. Сыр потрите на терке, посолите и поперчите В форму для запекания выложите «Завитоны» залейте приготовленной смесью. Сверху посыпьте оставшимся сыром.
- Разогрейте духовку до 150 градусов. Запекайте 30 минут.
Приятного аппетита!
644105,
г. Омск, ул. 22 Партсъезда, 51 А
г. Омск, ул. 22 Партсъезда, 51 А
8 (3812) 61-52-60,
8 (3812) 61-68-57
8 (3812) 61-68-57
priemnaya.omf@gmail.com