Инструкция по приготовлению
- Сварите «Завитоны» в подсоленной воде до готовности. Тем временем растопите 3 ложки сливочного масла. Добавьте в него муку и горчицу и тщательно перемешайте.
- В отдельной кастрюле смешайте молоко, резаный лук, лавровый лист и перец. Варите на медленном огне 10 минут.
- Взбейте яйца. Сыр потрите на терке, посолите и поперчите В форму для запекания выложите «Завитоны» залейте приготовленной смесью. Сверху посыпьте оставшимся сыром.
- Разогрейте духовку до 150 градусов. Запекайте 30 минут.
Приятного аппетита!