Спиральки с брокколи и томатами

Ингредиенты на 1 порцию
  • Макаронные изделия спираль - 200 г
  • Брокколи (разобранная на соцветия) - 3 стакана
  • Помидоры-черри - 8 шт.
  • Масло оливковое экстра класса - 0,25 стакана
  • Чеснок (мелко рубленный) - 2 зубка
  • Перец чили - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Базилик, свежие листья для украшения
Инструкция по приготовлению
  1. Макароны отварить в подсоленной воде до состояния аль-денте (слегка недоваренные), согласно инструкции на упаковке. 
  2. Брокколи отварить в подсоленной воде в течение примерно 5 минут. Промыть под холодной водой, осушить.
  3. Перец чили очистить от семян и порезать мелкими кубиками
  4. В большой сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло. Выложит чеснок, перец чили и помидоры, готовить, помешивая, примерно 1 минуту.
  5. Выложить в сковороду брокколи, перемешать и готовить, помешивая, в течение 2 минут. Затем  в сковороду  выложить макароны, и готовить еще 2 минуты.
  6. Подавать макароны на сервировочных тарелках, украсив листочками базилика.

Приятного аппетита!
 

Заказать звонок
Оставьте заявку и наши специалисты свяжутся с вами в ближайшее время