Салат «Королевское удовольствие»

Ингредиенты на 1 порцию
  • Бантикик « Добродея» — 200г
  • Брюссельская капуста — 400 г
  • Капуста брокколи — 1 шт
  • Масло оливковое — 7-8 ст. л
  • Сыр Моцарелла — 220 г
  • Маслины — 300 г
  • Гранат — 1 шт
  • Перец черный молотый, соль — по вкусу
Инструкция по приготовлению
  1. Отварить макароны в подсоленной воде, помешивая, до готовности. Готовые макароны откинуть на дуршлаг и остудить. 
  2. Броколли разобрать на соцветия. Брюссельскую капусту и брокколи промыть и  просушить.
  3. Противень застелить пергаментной бумагой. Выложить на него приготовленную брюссельскую капусту и брокколи. Сбрызнуть оливковым маслом. 
  4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут, пока овощи не станут золотисто-коричневыми. Готовые овощи достать из духовки. Остудить. 
  5. Сыр нарезать небольшими кубиками. 
  6. Маслины порезать пополам. 
  7. Из граната выбрать семена.
  8. В большую сервировочную миску выложить макароны, нарезанные сыр и маслины, а также брокколи и брюссельскую капусту. Посолить, поперчить по вкусу и заправить оливковым маслом. Все хорошо перемешать. Сверху выложить семена граната.

Приятного аппетита!

Заказать звонок
Оставьте заявку и наши специалисты свяжутся с вами в ближайшее время